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本次大赛汇聚仁怀、习水、汇川、金沙、赤水等白酒产区的39支代表队、404名选手同台竞技，堪称贵州白酒界的“华山论剑”。
白酒勾调又称“酒体设计”，需将不同年份、不同轮次和不同典型体的上百种基酒，按科学比例调配，使酒体中微量成分达到协调平衡，形成香气优雅、口感醇厚的优质产品。
赵翠梅2021年从天津科技大学毕业后加入珍酒，经过认真钻研学习、实践积累，她迅速成长，先后荣获贵州省白酒行业技术能手、全国首届白酒酒体设计师职业技能竞赛优秀奖、2024年全国白酒品酒师职业技能竞赛优秀奖等荣誉。（图/文 王敏慎）
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